Keto und Alkohol
Keto und Alkohol ist ein Thema, das vielen Sorge macht, weil es zwei Bereiche berührt, die im Stoffwechsel gegensätzliche Impulse setzen.
Keto und Alkohol: Was du wissen musst für eine erfolgreiche ketogene Ernährung
Entdecke die Wahrheit über Alkohol und seine Auswirkungen auf deine Ketose - bleib auf dem richtigen Weg zur Fettverbrennung!
Wenn du dich für die ketogene Ernährung entschieden hast, hast du dich sicherlich gefragt: „Keto und Alkohol — passt das zusammen?“ Die Antwort ist kompliziert, aber entscheidend für deinen Erfolg! In diesem Artikel erfährst du, wie Alkohol wirklich auf deinen Körper wirkt, während du in Ketose bist, und welche Fehler du unbedingt vermeiden solltest.
Alkohol scheint auf den ersten Blick harmlos zu sein, da viele Spirituosen wie Wodka, Gin oder Tequila keine Kohlenhydrate enthalten. Aber das bedeutet nicht, dass sie keto-freundlich sind. Tatsächlich behandelt dein Körper Alkohol als Giftstoff. Wenn du trinkst, stoppt die Leber alle anderen Prozesse, einschließlich der Ketogenese — der Produktion von Ketonkörpern aus Fettsäuren. So bleibt zwar dein Körper kurzfristig in einem ketogenen Zustand, aber die Fettverbrennung wird unterbrochen.
Hier sind die Dinge, die du wissen musst: Viele Menschen gehen fälschlicherweise davon aus, dass kein Zucker oder keine Kohlenhydrate automatisch bedeutet, dass ein Getränk keto-freundlich ist. Da irren sie sich: Selbst klare Spirituosen blockieren die Fettverbrennung. Außerdem kann Alkohol deinen Appetit anregen und Heißhunger auf Kohlenhydrate auslösen. Somit wird es einfacher, die Kontrolle über Portionsgrößen zu verlieren.
Wenn du während Keto Bier oder süße Cocktails konsumierst, wird dir schnell klar, dass sie oft viel Zucker enthalten, was natürlich ein absolutes No-Go ist. Wenn du ab und zu Alkohol genießen möchtest, ist trockener Wein in kleinen Mengen eine der besseren Optionen, da er nur 1 bis 2 g Zucker pro Glas enthält.
Aber wie kannst du Alkohol genießen, ohne deine ketogene Ernährung zu gefährden? Hier sind einige Tipps: Trinke nur gelegentlich und nicht regelmäßig. Achte darauf, vorher eine fettreiche, kohlenhydratarme Mahlzeit zu dir zu nehmen. Es ist auch wichtig, viel Wasser zu trinken, um deinen Körper beim Entgiften zu unterstützen. Plane nach dem Alkoholgenuss einen Tag mit besonders strenger Ketoernährung oder ein Fastentag ein und vermeide Alkohol idealerweise in den ersten vier Wochen deiner Ketoumstellung.
Zusammengefasst: Ja, du kannst Alkohol trinken, aber mit Einschränkungen. Du wirst nicht automatisch aus der Ketose fliegen, wenn du ein Glas trockenen Wein oder klaren Schnaps zu dir nimmst; jedoch wird deine Fettverbrennung für mehrere Stunden gestoppt und dein Risiko eines Rückfalls in einer weniger strengen Ernährung steigt. Wenn du langfristig erfolgreich mit dem Keto-Lebensstil sein möchtest, solltest du deinen Alkoholkonsum stark reduzieren oder ganz darauf verzichten.
Wenn du eine klare Anleitung anstrebst, um Keto in deinen Alltag zu integrieren, ohne ständig zu rätseln, was erlaubt ist und was nicht, dann nutze unser kostenloses Infogespräch zur ketogenen Ernährung. Der Link ist unter diesem Artikel. Wir helfen dir, Keto sicher und nachhaltig in deinen Alltag zu integrieren – ohne Verzicht, aber mit einem klaren Ketoplan.
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Keto Alkohol Alternative
Berry Fizz ohne Alkohol
Zutaten
- 200 ml kaltes Mineralwasser
- 50 ml ungesüßter Heidelbeersaft oder alternativ eine Handvoll frische Blaubeeren
- 1 TL frischer Zitronensaft
- 2 bis 3 Eiswürfel
- Ein paar Blätter frische Minze
Zubereitung
Falls Du frische Blaubeeren nutzt, zerdrücke sie kurz mit einer Gabel, damit sich das Aroma löst. Alles zusammen in ein Glas geben, umrühren und mit Minze abrunden. Der Drink bleibt sehr niedrig in Kohlenhydraten, hat aber Geschmack und ist am Abend eine gute Alternative zu Wein.
Nährstoffangaben pro Glas
Kalorien etwa 20
Kohlenhydrate etwa 2 bis 3 g
Fett 0 g
Protein 0 g